Bourg-St-Pierre - Hôtel Café Restaurant Kiosque Station essence du Crêt
Hôtel Café Restaurant KiosquePropriétaire
Famille Charly Delasoie
Route du Grand-St-Bernard 33
1946 Bourg-Saint-Pierre VS
+41 27 787 11 43
reception@hotel-du-cret.ch
L’Hôtel du Crêt est dirigé par la famille Delasoie depuis 1960.
Il est actuellement géré par la 3e génération d’hôteliers, Charly (diplômé de l’école hôtelière Vieux Bois à Genève et chef-cuisinier) et Louis Delasoie.
L’hôtel constitue une halte appréciée de tous, pour son confort, sa convivialité et ses délicieux repas.
Petit hôtel pour les familles sur la route du Grand-St-Bernard
L’ Hôtel compte 80 lits dans 40 chambres insonorisées entièrement équipées de tout le confort nécessaire:
- Douche ou bain
- Sèche cheveux
- Toilette
- Télévision multilingue
- Wifi gratuit
Pour les groupes, un dortoir est également disponible.
Un ascenseur est également à disposition. Idéal pour les familles notre hôtel dispose de chambres communicantes ainsi que des chambres à 3 lits et une chambre à 5 lits. La vue depuis les chambres vers l’avant de l’hôtel vous offrent une vue superbe sur le Mourin. Sur l’arrière, la forêt dévoile ses charmes. Ses animaux viennent vous faire quelques visites de temps à autres.
Un local pour vos skis est mis à votre disposition. Des garages fermés et gratuits sont là pour accueillir vos motos. Deux grands parkings de chaque côté de l’Hôtel et un parking sur le devant peuvent accueillir cars et voitures.
Horaires de l’Hôtel : 07h00 – 24h00
Séjourner à l’Hôtel du Crêt vous offre la possibilité, grâce à situation géographique idéale, de découvrir de nombreuses régions et lieux inoubliables. Découvrez ici les diverses options qui s’offrent à vous.
Afin de mieux vous accueillir, le Restaurant se divise en 2 parties:
La salle à manger qui peut accueillir entre 100 et 120 personnes et est digne d’un établissement de montagne avec ses poutres en bois sculptées, ses spécimens de la faune alpine avec le mythique cerf dix cors au fond de la salle à manger entouré de deux vieux mousquetons, le sac à poil de l’armée suisse.
La brasserie de 60 places, son bar en bois, ses tables et chaises dans la même matière, une reproduction d’un chalet valaisan avec son toit en ardoise, les channes, la cheminée où les viandes sont grillées au feu de bois les dimanches, la hallebarde, la Morgenstern, le renard et l’écureuil. On y sert aussi bien des plats rustiques, valaisans, suisses, de viandes, de poissons, végétariens, des menus de saison et bien sûr des spécialités incontournables comme la Potence.
On y sert des spécialités valaisannes des mets à bases de fromages à Raclette du Valais AOC et de viandes comme par exemple la Potence de bœuf et bison, mais aussi de la perche et des mets aux champignons.
Service
- Midi : de 11h30 à 14h00 heures
- Soir : de 18h30 à 22h00 heures
Cartes
Nos cartes à l’année et cartes saisonnières permettent de rassasier toutes les papilles.
Bien sûr, toute l’année, nous vous proposons également un menu du jour.
Au départ, le service traiteur est né pour répondre à une demande bien précise : fournir des repas pour des familles dès 5 personnes.
En effet, ces familles nous demandaient des repas pour des petits nombres car peu de traiteurs cuisinaient pour des groupes de personnes restreints. Ils désiraient également un simple élément du menu: une plaque de gratin, un rôti, etc. Souvent ces petits groupes viennent chercher eux-mêmes le bac thermique et le servent à la maison. Tout commença donc autour d’une plaque de gratin…
Plus tard des groupes plus importants sont venus d’eux-mêmes demander de faire à manger pour des mariages, repas de sociétés, festivals de musique, repas de soutien, etc.
D’environ 510 repas servis la première année (2003), ce service a servi, lors de l’année record 2009, près de 7000 repas.
De nos jours de plus en plus de groupes et avec des nombres de convives de plus en plus important, par exemple plus de 1000 personnes pour un festival de musique à Sembrancher ou encore en 2013, 600 potences pour le repas de soutient du HC Red Ice.
La Potence ou des plats plus traditionnels sont livrables en traiteur, demandez une offre qui s’adaptera au lieux, nombre de convives, types de repas (mariage, souper d’entreprise, de famille…).
Les soirées spéciales sont une marque de fabrique de l’Hôtel du Crêt. Ces dernières années elles ont été nombreuses et variées.
Tout a commencé avec une soirée «tour du monde». Chaque assiette était peinte avec de la peinture alimentaire. La saga s’est poursuivie par des soirées africaines, tapas, tortillas Mexicaines géantes, mille et une lumières ou autres soirées folkloriques.
Pour les amateurs de spectacles, des soirées alliant plaisirs culinaires et culturels sont proposées. Il y a déjà eu, par exemple, une soirée spectacle avec Jean-Louis Droz dans une de ses premières prestations publiques, une soirée avec le film «Nomad’s Land» de Gaël Métroz, où un repas à thème suivait la route du film, etc.
- Les soirées 2011 et 2012 ont proposées des festivités pour le cinquantenaire de l’Hôtel du Crêt
- Un Dîner et après-midi «musette» avec Yves Moulin champion de France d’accordéon
- cinq représentations de la pièce «Napoléon Tropique» avec pas moins de 15 acteurs professionnels sur scène venus tout droit du théâtre Montreux Riviéra et plus de 600 spectateurs de tous âges.
- En 2013, une pièce valaisanne de et avec Olivier Delaloye «le Baby-sitter» à fait salle comble sur 3 soirées.
- Janvier 2014 l’Hôtel du Crêt accueille le » X Winter Mini Rallye «
- En 2014 la compagnie les exilés viendront nous faire rire avec la pièce «Sacrilège»
- En 2016 le boulevard Romand présente » la bonne planque «
Site internet
https://www.hotel-du-cret.ch/site/
Situation : 1946 Bourg-Saint-Pierre
2'000'000.00 CHF